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rakuraku

初★ブロッコリー狩り体験!

2020/3/10

3月9日 マンディーネ様のご紹介で、白山市の安井ファーム様にて

楽楽社員全員でブロッコリー狩り&苗の植え付け体験をさせていただきました!

安井ファーム様 ショップ『花蕾屋』

当日は良いお天気に恵まれ最高のブロッコリー日和でした。

とにかくブロッコリーに目がない、なんちゃってアスリートの私。

本当にもう、この日をどれだけ待ちわびたことでしょう!!

というわけで、まず案内していただいたのは選果場。

選果場のブロッコリーたち

綺麗に並んで、とても美しいです!そして美味しそう!!

ところで私たち、ブロッコリーといえば普段スーパーに並んでいる姿しか知りません。

収穫前の姿は一体どんな様子なんだろう?? と、

ドキドキわくわくしながら畑の方へ案内していただきました。

ブロッコリー畑の様子
収穫前のブロッコリー

さっそく簡単なレクチャーを受けて、皆でブロッコリー狩りスタートです★

今回は、刃物を持って根元から刈り取るという方法で収穫しました。

青空に映えるブロッコリー!
ブロッコリーを収穫して大はしゃぎの私

私は周囲の葉っぱも食べる派なので、モサモサな状態でお持ち帰りしました♪

ところで皆さん、ご存知ですか?

実はブロッコリーって可愛くて美味しいだけでなく、すごい野菜なんですよ!

疲労回復、がん予防、風邪予防、アンチエイジングなど様々な効力を持っているんです!

エネルギー量を抑えつつ、植物性のタンパク質を摂取することができ、

現在絶賛ボディメイク中の私にはとても有難い食材!!

しかもgあたりでレモンよりもビタミンCが豊富なので、美肌効果も◎

こんなに神がかった野菜を自分で収穫して食べられる日がくるなんて・・・!感動!!

なんと、最後にはブロッコリー苗の植え付け体験までさせていただきました。

こちらは 通称〝春ブロッコリー〟で、今植えると六月には収穫できるそうです。

もうすでに収穫の時期が楽しみで仕方がありません!!!

ブロッコリー苗植え付けの様子
楽楽ねっとの札

今後、楽楽ちびブロッコリーちゃんたちの様子を見に行くのも とても楽しみです★

ちなみに、持って帰ったブロッコリーはさっそく蒸してサラダにして食べました。

当然、一個丸ごとペロリと完食です。

新鮮で、ほんのりと自然な甘みがあってすごく美味しかったです。

ブロッコリーは鮮やかで彩りが良く、

サラダはもちろん、シチューやスープ類のトッピングだけでなく、

炒め物などいろいろな料理に使えるところもいいですよね!なんて万能野菜!

安井ファーム 鈴木様、

この度は長時間 大変お世話になりまして、本当にありがとうございました!!

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